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「クレソン」 でレシピ検索しました 。

68件 ありました 。

クレソン

ぴりっした辛みとほろ苦さが料理のアクセントになるクレソン。つけ合わせだけではない、クレソンが主役のレシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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牛肉+クレソンのピラフ風炒めご飯

牛肉とクレソンをご飯と炒めます。味つけはウスターソースとケチャプで。

主材料:
牛薄切り肉 クレソン

シーザーズサラダ

バゲットを加えたシーザーズサラダは食べごたえも充分。アンチョビーのほどよい塩けがきいています。

主材料:
レタス きゅうり ピーマン クレソン

じゃがいものベーコンドレッシング

薄切りにしてゆでたじゃがいもに、カリカリベーコンを加え、酢でなじませる。クレソンを混ぜていただく。

主材料:
じゃがいも べーコン クレソン

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帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
ホタテ たまねぎ

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だしたっぷり豚しゃぶレモンうどん

煮汁にレモンの酸味が加わることで、だしの風味がよりいっそう際立ちます。余熱で柔らかく仕上げた豚肉と、シャキシャキしたレタスが好相性。

主材料:
豚バラ肉 レタス レモン

鶏だんごとクレソンのスープ

鶏肉のだんごからおいしいうまみが溶け出たスープ。クレソンやサラダ菜が意外とよく合います。

主材料:
鶏挽き肉 きくらげ クレソン

れんこんとクレソンの明太サラダ

シャキシャキの歯ごたえと、プチプチの食感が楽しいサラダ。レモンをきかせてさっぱりと。

主材料:
れんこん クレソン 明太子

春ナムル3種

うど、クレソン、スナップえんどうは、素材を生かした味つけでシンプルにいただきます。

主材料:
うど クレソン スナップえんどう

春キャベツのごま風味サラダ

柔らかな春キャベツの甘みが存分に楽しめる、さっぱりしたサラダです。

主材料:
キャベツ クレソン

レタスとクレソンのサラダ

シャキシャキと歯ごたえのよいグリーンサラダ。クレソンのほろ苦さとラディッシュの辛みがアクセント。

主材料:
レタス クレソン

牛肉とクレソンのピリ辛スープ

クレソンの風味とラー油の辛みがきいたスープ。牛肉が入っておなかも満足。からだがぐっと温まります。

主材料:
牛薄切り肉 クレソン

牛肉と香味野菜の中華炒め

香りのよいセロリ、クレソンと甘辛いたれがからんだ牛肉は相性抜群!

主材料:
牛こま切れ肉 クレソン セロリ

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