クッキークリームカフェモカソース
クッキーをふんだんに混ぜたアイスクリームはダブルのおいしさ。
コーヒー風味のソースをかけていただきます。
料理： 植松良枝
撮影： 野口健志
- 熱量 212kcal（1人分）
材料 （2～3人分）
- ココア風味のクッキー（クリームがサンドしてあるもの） 3枚
- 市販のバニラアイスクリーム 240ml
- カフェモカソース
- ココアパウダー 大さじ1と1/2
- インスタントコーヒー 大さじ1と1/2
- 熱湯 大さじ3～4
作り方
アイスクリームを大きめの保存容器かボールに入れ、すくいやすい柔らかさになるまで室温に置く。
クッキーを粗く刻み、アイスクリームに加えて混ぜ、冷凍庫で1～2時間冷やし固める。この状態で10日ほど保存可能。
小さめの器にカフェモカソースの材料を入れてよく混ぜる。器にアイスクリームを盛り、ソースをかけていただく。
レシピ掲載日：2005.12.2
