スイーツ
クッキークリームカフェモカソース
更新日 2024/4/3
撮影 野口健志
クッキーをふんだんに混ぜたアイスクリームはダブルのおいしさ。 コーヒー風味のソースをかけていただきます。
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
約20円
- カロリー
212kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は1/3量で算出しています。
材料
2～3人分
- ココア風味のクッキー（クリームがサンドしてあるもの）3枚
- 市販のバニラアイスクリーム240ml
カフェモカソース
- ココアパウダー大さじ1と1/2
- インスタントコーヒー大さじ1と1/2
- 熱湯大さじ3
作り方
調理
- 1アイスクリームを大きめの保存容器かボールに入れ、すくいやすい柔らかさになるまで室温に置く。
- 2クッキーを粗く刻み、アイスクリームに加えて混ぜ、冷凍庫で1～2時間冷やし固める。この状態で10日ほど保存可能。
- 3小さめの器にカフェモカソースの材料を入れてよく混ぜる。器にアイスクリームを盛り、ソースをかけていただく。
初出 Cooking 2005年12月号