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熱量 116kcal（1個分）
鍋に水1カップと粉寒天を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱火にして1～2分煮る。ゆであずき、塩を加えて混ぜ合わせ、煮立ったら火からおろす。
鍋底を水につけ、木べらで鍋底からはがすように静かに混ぜ合わせながら、粗熱を取る。水にくぐらせた器に等分に流し入れ、完全にさめたら冷蔵庫で冷やす。
（1個分116kcal）
レシピ掲載日： 2002.8.2
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