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カマンベールと生ハムのホットサンド

生ハムとカマンベールで、おとな味のホットサンドに。ワインにぴったりのおしゃれなおつまみです。

料理：

撮影： 竹内章雄

カマンベールと生ハムのホットサンド

材料 （4人分）

  • カマンベールチーズ　1個（250g）
  • 食パン（サンドイッチ用）　8枚
  • 生ハム　100g
  • レタスの葉　4枚
  • バター

熱量 497kcal（1人分） 塩分 3.6g（1人分）

作り方

  • バター大さじ3は、塗りやすいように常温に出して柔らかくしておく。カマンベールチーズは放射状に4等分に切り、薄切りにする。パンは2枚一組にし、それぞれ内側になる面にバターを薄く塗って、チーズの1/4量、生ハムの1/4量、レタスの葉１枚をのせてはさむ。残りも同様にする。

  • オーブントースターで2～3分、焼き色がつくまで焼く。
    （1人分479kcal、塩分3.6g）

レシピ掲載日： 2000.12.2

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