close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

新玉ねぎと豚肉のチリソース煮

自然な甘みがいっぱいの新玉ねぎに、甘酸っぱいチリソースがマッチ。ご飯のすすむ、しっかり味です。

料理：

撮影： 山田広幸

新玉ねぎと豚肉のチリソース煮

材料 （4人分）

  • 新玉ねぎ　2個
  • 豚薄切り肉（しょうが焼き用）　300g
  • きぬさや　20g
  • 合わせ調味料
  • 　砂糖　大さじ2
  • 　しょうゆ　大さじ2
  • 　酒　大さじ2
  • 　トマトケチャップ　大さじ4
  • 　タバスコ(R)　少々
  • 塩
  • こしょう
  • サラダ油

熱量 318kcal（1人分）

作り方

  • 新玉ねぎは皮をむいて縦半分にし、横に幅1cmに切る。豚肉は長さを半分に切り、塩、こしょう各少々をふる。きぬさやはへたと筋を取る。器に合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。

  • フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりとしたらきぬさやを炒め合わせる。合わせ調味料を加えてひと混ぜし、器に盛る。
    （1人分318kcal、塩分2.5g）

レシピ掲載日： 1996.4.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

新たまねぎを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年12月06日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/17号

最新号

2022年12月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
11/22～12/14

【メンバーズ限定プレゼント】オレゴン産の大粒・生ブルーベリーのシロップ漬け

もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る