主食
ベーコンチーズフレンチトースト
更新日 2024/4/2
撮影 鈴木雅也
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材料
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2人分
- 食パン（6枚切り）2枚
- ベーコンの薄切り2枚
- 卵2個
- 牛乳1と1/4カップ
- 粉チーズ大さじ1と1/3
- 塩少々
- バター大さじ1
- こしょう適宜
- あればプチトマト適宜
- あればパセリ適宜
作り方
調理
- 1パンは好みでみみを切り落として、2cm角に切り、ベーコンは幅1cmに切る。
- 2バット、またはボールに卵を割りほぐし、牛乳、粉チーズ、塩と、こしよう少々を加えて全体を混ぜ合わせる。パンとベーコンを加え、ときどき混ぜながら3分以上浸す。
- 3フライパンを中火で熱してバターを溶かし、パンを1/4量ずつ、丸く広げて入れる。両面を約1分半ずつ、色よく焼いて器に盛り、こしょう少々をふって、あればプチトマトとパセリを添える。 （1人分389kcal）
レシピ掲載日 1995.2.2
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料理のきほん
389kcal
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