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主食

簡単チキンライス

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更新日 2024/4/3

  • #主食
  • #洋食
  • #ごはんもの
  • #通年
  • #簡単
  • #鶏手羽
撮影 尾田学

お米と一緒にミートソースと鶏肉を入れて炊くだけで本格味のチキンライスのでき上がり!

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約700円

  • カロリー

    596kcal

  • 塩分

    2.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

検見﨑 聡美

料理家

      料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、故・滝沢真理に師事し、アシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。作りやすくておいしいのはもちろん、栄養面も考えられたレシピが得意。雑誌・書籍を中心に活躍中。

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      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • 米
        3合
      • 鶏手羽中
        400g
      • ミートソース缶詰
        1缶
      • にんにくのすりおろし
        小さじ1/2
      • 塩
      • こしょう

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        米はといでざるに上げ、15分おく。手羽中はにんにくのすりおろし、塩小さじ1、こしょう少々で下味をつける。
      2. 2
        炊飯器の内がまに米とミートソースを入れ、3合の目盛りまで水を注いで全体を混ぜる。手羽肉をのせて普通に炊き、10~15分蒸らす。 (1人分596kcal、塩分2.5g) ※レシピのミートソースは約295g入りの、2~3人分の缶詰を使用しています。レトルトの場合は、缶詰と同量にして使ってください。

      レシピ掲載日 2002.3.2

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                          検見﨑 聡美

                          料理家

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                                  主菜

                                  ふっくら和風ハンバーグ

                                  • 469kcal
                                  副菜

                                  とろ卵入りカレーポテサラ

                                  • 277kcal
                                  副菜

                                  青じそのトリプルコールスロー

                                  • 89kcal
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