主菜里いもと豚バラ肉の煮もの0(0件)更新日 2024/4/2#主菜#和食#煮もの#冬#里芋#豚かたまり肉撮影 小川勝彦下ゆでしない里いもを、豚バラ肉とこっくりと煮げた一品。しっかりした味とボリュームで主役のおかずに。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約1130円カロリー586kcal塩分-※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人大久保恵子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+豚バラかたまり肉400g里いも800g春菊の茎1わ分しょうが1かけ酒大さじ4砂糖大さじ2しょうゆ大さじ3塩適宜安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1豚バラ肉は8つに切る。しょうがは薄切りにする。2里いもはたわしで泥を洗い落とし、皮をこそげるようにむいて、大きいものは半分に切る。ボールに入れて塩小さじ1ほどをふって、手でゴロゴロところがすようにしてもみ、水でさっと洗い流す。3鍋に肉を入れ、水4カップを注いで煮立てる。アクが浮いてきたら取り除きながら火を弱め、しょうがと酒を入れて20分ほど煮る。4里いもを加えて砂糖としょうゆで調味し、落としぶたをして弱火で30分ほど煮る。5煮汁がほぼ煮つまってきたら火を強め、材料の上下を返すように鍋を振り動かし、全体に煮汁をからめてこってりと煮上げる。6春菊の茎はさっと塩ゆでして水けを絞り、【5】の煮汁にさっとからめて添える。 (1人分586kcal)レシピ掲載日 1987.12.2\ オレペAIが選んだ /「里いもと豚バラ肉の煮もの」のおすすめ献立主菜里いもと豚バラ肉の煮もの586kcal副菜とまらんピーマン88kcal汁物スプラウトと梅干しの塩昆布汁8kcal主菜里いもと豚バラ肉の煮もの586kcal副菜にんじんとザーサイの中華風あえもの41kcal汁物肉吸い346kcal主菜里いもと豚バラ肉の煮もの586kcal副菜フライド切り干し14kcal汁物じゃがいもと玉ねぎのスープ93kcal主菜里いもと豚バラ肉の煮もの586kcal副菜フライド切り干し14kcal副菜おからのかき餅35kcal新着レシピ17上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜13市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜15菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜11小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜9藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜7小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜8PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜8PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜18PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR武蔵 裕子オクラとコーンのゆず風味浅漬け#浅漬け#副菜1PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ1PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜0PR武蔵 裕子豚こまだんごのこっくり煮#肉料理#主菜0PR重信 初江ナツメッグ入りミルクジャム234kcal#万能たれ#スイーツ1PR重信 初江りんごのコンポート シナモン風味180kcal#コンポート#スイーツ1PR坂田 阿希子里いものオリーブオイル焼き ペコリーノ・ロマーノDOPをたっぷり#おつまみ#副菜0PR坂田 阿希子イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド#スイーツ#洋食3PR武蔵 裕子黄金風味のチーズタッカルビ風#タッカルビ#主菜2PR有賀 薫基本のにんじんしりしりおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー