麻辣湯(マーラータン)が徳島にやってきた!!
どうもどうも、東京で流行ったものが5年くらい遅れてやってくる徳島からお届けしています。こんにちは、わたを(52)です。ついに徳島県にも麻辣湯(マーラータン)がやってきました。今年の1月にオープンし、ゆっくり楽しめるよう客の入りが落ち着くのを待っていたらもう6月。やっとやっと、わたを(52)が楽しむ番がやってきましたよー!!!
みなさんはマーラータン経験済み？わたを(52)は初体験なんだよねー。何年も前からYouTubeでは見ていたので、注文時の独特のスタイルは何となくは知っていたんだけどね。実際に経験するとまあ違うものです。いざ、初マーラータンの旅へ
入店してもまず席にはつかない。メニューなんて存在しない(知らんけど)。店員に促されるまま大きなボウルを手に取り、好きな具材をセルフでボウルに入れてカウンターで渡す。そうすれば計量して値段が決定。あとはいい感じに調理して出してくれると。まぁざっくりそんな説明を受けたので、とにかく適当に、色んな具材をボウルへポイポイしてカウンターへ。
結果は1,776円。まぁまぁ控えめにしていたんだけれど、他の人が1,200円前後だったのを思うと入れすぎていたのかも。けど大丈夫、わたを(52)は人の倍は食べられますから(えっへん)。
それでは初マーラータン、いただきます！！
これは辛い！だけど好きなやつだ！ピリピリと舌が弾けるような独特な山椒の辛さ。いいねぇ、これはクセになる。様々なホルモンに、お餅で出来た麺、薄切りのじゃがいも、豊富な練り物、野菜などなど。種類豊富な具材たちが、一杯のスープを贅沢に彩ってくれている。なんて贅沢な鍋だろう。これなら1,700円超えも安いと感じてしまう。ちょっと辛すぎてスープを残してしまったのだが、ごちそうさま(合掌)。
いやいやいや。マーラータン、いい初体験だった。わたを(52)の胃と口の中がピリついているので、ちょっとこのまま近くのお店で休んで帰ろう(甘いの食べたい)。以上。わたを(52)のマーラータン初体験でした。
ちなみに今回の麻辣湯初体験の動画が、わたをのYouTubeにアップされている。わたをの食後のデザートなど気になる人はチェックしてくれよな。合掌。
今回のお店
愛宝麻辣燙(アイホウマーラータン)
徳島県徳島市両国本町１丁目１６
