オレペAI検索
オレペエディターブログ

味はチョコレートそのもの‼️スーパーフード【キャロブ】

8月のブログ内で
【休暇の過ごし方】ポルトガル・食事編❸
ご紹介したキャロブ(いなご豆)
粉ではなく、何と生のキャロブを見つけました。

週に1度は訪れるトルコの食料品で買い物を済ませ、
出口へ向かうと見覚えのある豆が。

『キャロブに違いない』確信を持って
店員さんに尋ねると、正解〜!

嬉しくて、つぃ、、、ガッツポーズ。?

食べ方を伺うと、洗ってそのまま、
丸ごとかじって食べるんだそう。
(種は❌)

これだけ入って3ユーロ=500円程度

食感は固いカンパンのようで、味はチョコレートそのもの。

個人的には粉を使ったお菓子より美味しさが感じられ、
とても気に入りました。

一度訪れた隣町のトルコレストランの朝食ビュッフェも
忘れられぬほど美味しかったしなぁ〜。
新規開拓‼️ 次はトルコ旅行か⁉️  ??

Nä Ömi(ドイツ) ナオミ

オレペエディター
熊みたいなドイツ人夫[クマ夫]と
2人の大学生息子との普通を絵に
描いたようなドイツでの暮らし。
1日の大半は台所。
石臼で挽いた粉で
パン(サワードウ)と
お菓子を焼いています。
畑仕事+インテリア好き、
動きっぱなしの50代後半です。

- レシピ検索 -