【大手町】黒トリュフ香る絶品ラビオリ！1000円台で贅沢ランチできるメキシカンバルTATA
“ラビオリ”って、なんだか可愛い名前じゃないですか？
「今日のランチ、ラビオリにしよっかな」なんて言うだけで、なんだか気分が上がっちゃう感じ。
そんな“名前だけでちょっと好き”だったラビオリを、ついに本格的に味わえる日がやってきました！
ラビオリが食べたくなった理由は、Netflixの“あの番組”
「白と黒のスプーン〜料理階級戦争〜」という、ミシュランシェフや、まだ無名の飲食店シェフなど、総勢100人の料理人が料理バトルを繰り広げる番組なのですが、その番組でイタリアンシェフが作る“ラビオリ”があまりにも美味しそうで…
SNSでとても美味しそうなラビオリを提供しているお店を見つけて、保存していました！
大手町のメキシカン バル【TATA】
東京駅日本橋口すぐ、TOKYO TORCH内にあります。
NYマンハッタンを思わせる開放的なテラスが素敵なお店です🌵
平日ランチメニューにわたしが選んだのは、もちろん“ラビオリ”
パスタランチはサラダとデザートが付いて1500円。ラビオリはプラス300円なので、1800円になります。
この日は自分へのご褒美DAYだったのでプラス200円で自家製ジンジャエールも付けちゃいました😋
記憶に残るラビオリとの出会い…！
◎黒トリュフとリコッタチーズを包んだラビオリ
黒トリュフとリコッタチーズをむぎゅっと包んだ、もっちりラビオリが登場✨
薄くスライスされた大きめマッシュルームも映えますね～！
ヒダヒダの餃子みたいな形、親近感があるからか、とっても可愛い〜💕
一口ほおばると、香ばしく立ちのぼるトリュフの香りにふわっと包まれ、思わず目を閉じたくなるほど…。
チーズはリコッタなので意外と軽く、それでいて濃厚！
ラビオリと絡ませていただくと…もう天国！！
ソースを一滴も残すまいと無我夢中でいただきました。
都心ランチでこのクオリティは奇跡！
デザートにパンナコッタもついていて、東京の大都心「大手町」という立地を考えると、これで1800円は破格だと感じました！
食べ終わった後も幸せすぎて余韻に浸ってしまうほどのラビオリでした…🤤
名前も形も可愛い上に、激うまの“ラビオリ”がもう恋しい…！
しばらくラビオリ・ロスが続きそうです…。
【TATA】
アクセス：JR東京駅 日本橋口徒歩3分
住所：東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常磐橋タワー 1F
営業時間：11:00 ~ 23:00
日曜日のみ：11:00 ~ 22:00
平日ランチ：11:00 ~ 14:30
