毎年、楽しみにしている

名古屋にあるcafe夏空さんの

7月のパフェ、桃づくしのパフェを食べることができました♪

大人気な桃パフェは予約も大激戦なんです！

無事に予約ができてほんとよかったです。

夏空さんのパフェの魅力は

ジェラートやコンポート、ゼリーなどが手作りなんです。

パフェの構成は

・愛知県産、猿投の桃

・ヨーグルトミルクジェラート

・塩キャラメルジェラート

・クランブル

・桃のコンポート

・スパイスミルクブランマンジェ

・桃とロゼワインのゼリー

プレートに添えられているのは

・チーズと黒胡椒のパウンドケーキ

・パルミジャーノ・レッジャーノ

・北海道産純生クリーム

・桃のピューレ

・桃

どれも丁寧に作られたスイーツは

最後まで飽きることなく感動する美味しさなんです。

桃が1／2個ドーンとのったパフェの姿にうっとりでした。

季節ごとにパフェが変わるので

また伺えるといいなぁと思っています。