【秋のミートソース】子どもも喜ぶ!きのこたっぷりの絶品です!
こんにちは!
おうちごはん研究家のはなです。
すっかり秋ですね。
今回は秋にピッタリの
おすすめレシピをお届けします。
記事の中ではしめじを使っていますが
お好きなきのこを使って作ってみて
下さいね。
【材料】
合い挽き肉▷350g
玉ねぎ▷1個
しめじ▷1/2パック
トマト▷大1個
トマト缶▷1缶
油▷大さじ1
塩▷小さじ1
コンソメ▷小さじ1
ケチャップ▷大さじ3
ウスターソース▷大さじ2
はちみつ▷大さじ1
【作り方】
①玉ねぎ、しめじはみじん切りにし
トマトは角切りにする。

②鍋に油をひき、合い挽き肉を炒める。
油が出てきたら、キッチンペーパーで
すいとる。

③玉ねぎ、しめじを加え全体を炒める。

④トマト、トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、
塩、コンソメ、はちみつを加え全体を混ぜる。

⑤時々混ぜながら、汁気が少なくなるまで
煮込む。

⑥パスタ(分量外)を茹で、ソースをかける。
きのこ、野菜が苦手な子どもでも
気づかずに美味しい!と食べてくれると
思うので、ぜひ試してみていただけると嬉しいです。
このレシピ、間違いない!
自信作です♩
※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
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