毎日のごはん作りって、献立を考えるだけでも大変ですよね。

特に平日は仕事や子どものお迎えなどでバタバタして、

帰宅してから一から料理するのは正直しんどい…！！

そんな「平日のごはん作りを少しでもラクしたい！」という人におすすめしたいのが、

少し前に話題になった【なすドッグ】♪

昨年、私のInstagramのアカウントでもご紹介したのですが、

久しぶりに作ってみました♪

そもそも“なすドッグ”ってなに？？

なすドッグとは…

なすに切り込みを入れて豚肉を挟んで、レンチンするだけの簡単料理♪

お好みで大葉やゴマを散りばめて

ポン酢をかけるとすごく美味しいです（^_^）

“なすドッグ”は冷凍ストックするのがオススメ

そんな“なすドッグ”。

我が家では、なすドッグを余分に仕込んで

食べきれない分はこのまま冷凍ストックしています。

▼冷凍したのがこちら

食べるときは、5分レンチンするだけで完成！

冷凍でストックしておくと、平日の自分が救われます…！

仕事から帰ってきて「今からごはん作らなきゃ…」とゼロから準備するより、

ストックがあるだけで気持ちが救われませんか？

なすドッグにハマってから、夕方のバタバタがかなりラクになりました✨

休日にちょっと頑張って作っておけば、平日はラクできる！

忙しいママこそ、冷凍ストックを味方につけるのがオススメです(^_^)♪