こんにちは、おうちごはん研究科のはなです。

今回は、これを作ると一瞬でなくなる、わが家でも大人気の
「ハッシュドポテト」のレシピをお届けします。

食べたみんなが大喜び！おうちで作る「ハッシュドポテト」

【材料】
じゃがいも▷2個
コンソメ▷6g
塩▷ひとつまみ
片栗粉▷大さじ1

【作り方】

①じゃがいもは皮をむき粗めのみじん切りに。

②耐熱ボウルに移しラップをかけたら電子レンジ600wで5分加熱。

③コンソメ、片栗粉、塩を加え全体をしっかり混ぜる。

④ラップで形を整える。

⑤フライパンに並べ、油を薄く入れたら両面がきつね色になるまで
じっくり揚げる。

⑥そのままでも美味しいですが、お好みで塩を少々ふったり(分量外)
お好みでケチャップもそえて。

子どもも大人もみんなで美味しく食べられる「ハッシュドポテト」
お休みの日のおやつやパーティーごはんの１品でもおすすめです。
私は、小さめに形を整えてお弁当に入れたりもします♩

ぜひ一度作ってみていただけると嬉しいです。

作り方が分かりやすい動画はコチラ

おうちごはん研究家/はな