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オレペエディターブログ

ドイツの国民食[トースト・ハワイ]

昨日の晩御飯が凄く美味しかったと、ご満悦な知人。
何を作ったのかと問うとトースト・ハワイ』

え?なんだって?

食パンの上にバターを塗り、そこへハム、
汁気を切った缶詰パイナップル、更に
とろけるチーズを重ねたらオーブンで10分弱焼く。

朝食なら未だしも、これが夕飯って無いだろう。 
そう言う私に『祖父母の家へ泊まりに行くと
トースト・ハワイが多かった』と子供達。?

味の想像はつくけれど、20年も住んでいて
食べたことが無いので作ってみました。

不味くは無いが、
2度と作らないことを此処に誓います。?

ウィキペディア→トースト・ハワイ

Nä Ömi(ドイツ) なぁ〜オミ

オレペエディター

熊みたいなドイツ人夫[クマ夫]と
2人の大学生息子との普通を絵に
描いたようなドイツでの暮らし
1日の大半は台所
臼で挽いた古代穀物
パン(サワードウ)と菓子作り
畑仕事にインテリア、も好きな
身体のあちこちが痛む58歳です

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