休日の朝はちょっとのんびりと
平日の朝よりひと手間かけたものを食べます♪
カレー風味の挽肉とじゃがいもが入ったオムレツに
マーマレードとバターをのせたトースト。
最近はマーマレードがお気に入りで
デパートの催事で英国展が開催された時に購入した
マーマレードは甘すぎないので
逆につけすぎちゃいます！
美味しいパン屋さんのブリオッシュ食パンを
まるっと一日、卵液に漬け込んで焼いたフレンチトースト。
小粒のイチゴはレンジで簡単にジャムを作って
熱々をかけて。
小さめのブリオッシュパンは見た目も
可愛いく仕上がりました♪
フォカッチャサンドのワンプレート朝ごはん。
作り置きのサラダチキンに紫キャベツのマリネ、玉子をサンド。
かぼちゃのポタージュも添えて
ボリューム満点、幸せな朝ごはんになりました。
お菓子作りや子どもたち(高3男子・高1女子）のお弁当作りの日常。
この頃はなるべく体にやさしいお菓子づくりを心がけています。米粉などを使ってグルテンフリーにも興味があります。
器も好きで作ったお菓子やお料理を盛り付けてコーディネートするのが好きです。
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お菓子作りや子どもたち(高3男子・高1女子）のお弁当作りの日常。
この頃はなるべく体にやさしいお菓子づくりを心がけています。米粉などを使ってグルテンフリーにも興味があります。
器も好きで作ったお菓子やお料理を盛り付けてコーディネートするのが好きです。
