2023.07.05

まるっとトマト?

オレンジページのまるっと夏野菜特集号が届きました✨

ちょうど、冷蔵庫に、らでっしゅぼーやのトマト?と、
黒豚モモ肉の赤身（タンパク質＋ビタミンＢ1が豊富✨）があったので、
付録に掲載されていて、美味しそうなトマトレシピを作ってみました?

お肉に片栗粉をまぶすと、肉汁を閉じ込めてくれるので、柔らかくなるんですね?
タレもからみやすくなります?
栄養たっぷりの青じそも追加して、疲労回復メニューの完成です☺

さっぱりしていて美味しい☺
ご飯がはかどるおかずなので、また作ります???

調味料のポン酢がなかったので、代わりにこちらのお醤油を使ってます。

ふふ河口湖に宿泊した際、お土産にもらった“焼き海苔香る特製醤油”✨
（ポン酢はもう使い終わってしまいました笑）

素材の美味しさをさらに引き立ててくれました?
調味料にこだわってる方におすすめです✨

まるっと夏野菜特集号は、他にも簡単に美味しくできるレシピが載っているので
いろいろ作ってみようと思います?✨