混ぜるだけ！たまらない風味の『青のりガーリックバター』のレシピ

パンのお供といえば、なんてったってバター。なかでもスペシャルなものといえば、香りが
食欲をググっと刺激するガーリックバターでは。
さらに風味がたまらない青のりまで加わったら……もうパンをつかむ手が止まらんおいしさなわけです。

『青のりガーリックバター』のレシピ

材料と作り方

バター100gは室温にもどして柔らかくしておく。青のり小さじ2、にんにくのすりおろし小さじ1/3を加え、混ぜたらでき上がり。

包み方もひと工夫してみて

ラップで包んで両端をぎゅっとしぼり、ロングなキャンディ状に。スライスしながら使えるのが便利な保存法です。

パンに塗ってトーストするのがサイコーなのはもちろん、炒め物の油にしてみたり、ディップソースのベースにしたり、使いかたバリエはお好みで。
簡単＆使い勝手よしなガーリックバター。ぜひ取り入れてみてください。

（『オレンジページ』2023年4月2日号より）

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