人気の『手羽元』を使ったおかずレシピ 5品

じゃがいもと鶏手羽のスープ煮
がっつりおいしい鶏の『手羽元』。
煮ても、焼いても、揚げても◎ですよね。

今回は、人気食材『手羽元』を使った、おすすめレシピを5品ご紹介。
大根と合わせた煮ものから、うまみがしみ出た洋風のスープ煮、流行りのヤンニョムチキンまで、幅広くご紹介します。

●『大根と鶏手羽元のピリ辛煮』

まずは、しっかり味のメインおかずから！
定番の、大根と鶏手羽元の甘辛い煮もの……と思いきや、そこに豆板醤で辛みも足しちゃう、にくい一品です。

手羽元は焼いてから煮ることで、香ばしさが増し、味に深みが出てgood。
新米といっしょにぜひどうぞ！
レシピはこちら
–{こっくりおいしい『手羽元の塩バター煮』のレシピ}–
●『手羽元の塩バター煮』

お次は、こっくりおいしいこちらの一品。
食べごたえのある手羽元を塩とバター、にんにくで味つけした、罪深い一品です。

黒こしょうをたっぷりかけることで、味が引きしまって最高！
ビールとの相性もバッチリですよ。
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●『ボーンブロス』

続いては、ボーンブロス！
骨つき肉をじっくり煮て、骨からたんぱく質の成分を煮出したスープです。

まずはそのまま味わって、次はラーメンのスープに……と、色々楽しめて最高！
もちろん、お肉もほぐしてきゅうりなどとあえものにすれば、立派な一品が完成ですよ！
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–{大人気『ヤンニョムチキン』が登場！}–
●『ヤンニョムチキン』

続いては、ビールのお供ヤンニョムチキン！
コチュジャンベースの甘辛だれが決め手の韓国風フライドチキンです。