PR【無料ご招待・新大久保KDC】世界の料理を知って味わおう！ Sachiさんの自由で楽しい！アメリカごはんレッスン supported by ユウキ食品

2024.09.05

アメリカは移民の国なので、各国の味が独自に発展したオリジナリティあふれる多様性のある味わいが魅力。ヨーロッパの伝統とアメリカのカジュアルさが合わさった洋食、アメリカンチャイニーズと呼ばれるアメリカで進化した個性的な中華料理、ハワイや西海岸のメニューなど、個性的で魅力あふれるメニューがたくさんあります。

この11月は「世界の料理を知って味わおう～supported by ユウキ食品～」の2回目として、料理とともにアメリカの食文化についても知って味わうイベントを開催！

講師は、12歳で渡米、ニューヨークの名門料理学校で学び、現地のレストランでの勤務経験もあり、東京・参宮橋でアメリカ料理の教室を主宰しているSachi（サチ）さん。

「他民族国家ならではの自由さとカジュアルさが魅力」とSachiさん。今回は、ボストンの郷土料理や、アメリカ発祥のニュー中華、ハワイや西海岸でのフレッシュで洗練された味など多彩な料理をご紹介。日本でも再現できる、身近な材料や調味料を組み合わせて紹介します。

アメリカの自由で楽しい雰囲気や、食文化についてのお話もたくさん伺うスペシャルイベント。
カジュアルで作りやすく、アイディアいっぱいのSachiさん料理をご紹介します！

■講師プロフィール

Sachi（サチ）さん

12歳で留学のために渡米。中学生の時、仲良くなったアメリカ人の家でごちそうになったアメリカの家庭料理がとてもおいしく衝撃を受ける。大学卒業後にニューヨークの名門料理学校で学び、フランス料理のレストランや、ブルックリンのFarm to Table（地元産の新鮮な野菜料理を提供するレストラン）等での勤務経験も。大学卒業後にアメリカ横断食の旅をしてアメリカの地方料理をたくさん食べ歩いたという、アメリカの料理にまつわるさまざまな経験から生まれた、作りやすく多彩なジャンルのレシピが大人気。

イベントの内容
・講師紹介
・講師による料理デモンストレーション
・試食
・Sachiさんのアメリカ料理のお話　～アメリカ発祥の魅力あふれる料理～
・だしの飲み比べ
・アンケート
※参加特典として、ユウキ食品のお土産付き

メニュー
・アメリカンチャイニーズ代表のオレンジチキン
・アメリカンチャイニーズのロウメイン（えび焼きそば）
・ボストンの郷土料理・ニューイングランドクラムチャウダー＆クラッカー
・ハワイや西海岸で人気・スムージーボウル

開催日時　　
2024年11月8日(金) 12：00～14：00（受付時間　11：45）　

開催場所　Kimchi, Durian, Cardamom,,,【KDC】4階（JR新大久保駅直結）

〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目10−15 JR新大久保駅ビル
アクセスはこちら＞＞　　　　　

募集人数　30名

参加費　　無料　
　　　　※会場までの交通費は各自負担していただきます。

持ち物
・手拭きタオル
・筆記用具

ご参加の条件
・SNSに投稿をしてくれる人
・ユウキ食品の公式インスタグラム ( @youki_shokuhin ) をフォローしている人、してくれる人
・YOUKIガラスープの公式インスタグラム（＠youki_garasoup)をフォローしている人、してくれる人

★ユウキ食品の公式インスタグラムはこちら★

★YOUKIガラスープの公式インスタグラムはこちら★

主催　　　株式会社オレンジページ
協賛　　　ユウキ食品株式会社

お申し込みはこちら＞＞＞

※2024年4月のシステム変更に伴い、応募フォームの仕様が変わりました。
オレンジページメンバーズのかたも、ご応募の際は、都度、ご連絡先等の個人情報のご入力をお願いします。

応募締め切り
2024年9月26日(木) 23：59

注意事項
●イベントの模様は後日、オレンジページnet、ユウキ食品の公式サイト・SNS、モニター視聴等で使用させていただく予定です。参加された方のお顔が掲載される可能性がありますことをご了承ください。

●イベント終了後アンケートがございます。
●当選権利の譲渡はできません。
●当選後のキャンセルはご遠慮ください。万が一ご都合が悪くなった場合は、事前にご連絡ください。
●スケジュールやプログラムは変更となる場合がございます。
●このイベントでご試食いただく料理はアレルギー対応をしておりません。ご不明な点は、下記のお問い合わせ先までご連絡ください

参加決定のお知らせ
●応募多数の場合は厳正に抽選し 2024年10月4日（金）ごろより、当選されたかたにのみメールまたはお電話でご連絡いたします。ご返信をいただき参加決定となります。ご連絡がつかない場合は、次のかたを優先させていただきますので、あらかじめご了承ください。
●ご記入いただいたお名前、ご住所などの個人情報は、当選者へのご連絡以外の目的には使用せず、イベント終了後はすみやかに破棄いたします。またキャンセルが出て繰り上げ当選となった場合、電話もしくはメールにてご連絡させていただく場合があります。

問い合わせ
株式会社オレンジページ　コトラボ推進部
event@orangepage.co.jp

(土・日曜・祝日前にいただいた問い合わせは、すぐにお返事ができない場合がございます。また、イベント当日は、ご案内メールに記載されている電話番号にご連絡ください）