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秋の簡単パスタレシピ-旬の食材を使ったスパゲッティ特集

秋が深まると、恋しくなるのが、
濃厚な味わいのメニュー。
そこで、リッチな気分になれる
人気のクリームパスタを、
バラエティ豊かにセレクトしました。
旬のきのこを使った秋パスタから、
具材の組み合わせで楽しむ、
クリームパスタバリエーションまで、
おすすめのスパゲティが勢ぞろい!
秋の献立にぜひ取り入れてみて。

相性抜群! 旬のきのこのクリームパスタ

しいたけのクリームパスタ

しいたけのクリームパスタ

しいたけのうまみが凝縮されたソースが、ショートパスタによくからんで、止まらないおいしさです。

主材料:
べーコン しいたけ たまねぎ 牛乳
マッシュルームとまいたけのクリームパスタ

マッシュルームとまいたけのクリームパスタ

たっぷりのきのこのうまみがクリームに溶け込んで、美味! パスタにからめてめしあがれ。 

主材料:
まいたけ マッシュルーム 生クリーム
鶏肉ときのこのスパゲティ

鶏肉ときのこのスパゲティ

鶏肉に小麦粉をまぶすと口当たりがよくなり、ソースにとろみがつきます。きのこはしいたけやしめじでも。

主材料:
鶏むね肉 エリンギ 生クリーム
しいたけとえびのクリームパスタ

しいたけとえびのクリームパスタ

うまみたっぷりの干ししいたけは、イタリアのきのこ「ポルチーニ」に負けないおいしさ。

主材料:
干ししいたけ えび

具材いろいろ♪ クリームパスタバリエ

鮭のクリームパスタ

鮭のクリームパスタ

うまみのある鮭とこくのあるクリームは、文句なしのベストマッチ。パスタのゆで時間だけで完成、の簡単さ!

主材料:
鮭 生クリーム
かぶとベーコンのクリームパスタ

かぶとベーコンのクリームパスタ

かぶは少し歯ざわりが残るくらいが美味。牛乳で仕上げたクリームソースを手早くからめて。

主材料:
べーコン かぶ 牛乳 チーズ
ゴルゴンゾーラのペンネ

ゴルゴンゾーラのペンネ

ゴルゴンゾーラチーズ独特のうまみがきいたパスタ。ペンネを加えたら、ソースとしっかりからめるのがコツ。

主材料:
チーズ 生クリーム
ブロッコリーとえびのクリームスパゲティ

ブロッコリーとえびのクリームスパゲティ

プリプリのえびがクリーム味にぴったり! ブロッコリーも加えて、見た目も味もバランスよく。

主材料:
えび ブロッコリー 生クリーム
かぼちゃのクリームスパゲティ

かぼちゃのクリームスパゲティ

かぼちゃはレンジで加熱して、時間短縮。生クリームを入れたコクのあるソースで召し上がれ。

主材料:
生クリーム かぼちゃ
ブロッコリーのトマトクリームスパゲティ

ブロッコリーのトマトクリームスパゲティ

ブロッコリーはクリームソースと抜群の相性。トマトの酸味をきかせ、軽やかに仕上げます。

主材料:
ブロッコリー トマト
ツナとほうれん草のクリームソース(フェトチーネ)

ツナとほうれん草のクリームソース(フェトチーネ)

玉ねぎとツナに小麦粉を加えて炒め、牛乳でのばしていく失敗知らずの簡単ホワイトソース。

主材料:
ツナ缶 ほうれん草
たらこのクリームスパゲティ

たらこのクリームスパゲティ

たらこと生クリームをいっしょに煮立てるだけ。簡単なのにリッチな味わいのソースです。

主材料:
たらこ 生クリーム

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