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  • 2023オレンジページCooking冬 「作る、楽しむ、笑う! 冬こそちょっとごちそうを」

    2022年11月17日発売

    ¥980(税込)

    今をときめく料理家たちの、ごちそうアイディアが大集結!

    若山曜子さんの〈極上煮込み料理〉に坂田阿希子さんの〈本格グラタン〉、樋口直哉さんの〈ローストビーフ〉に大原千鶴さんの〈京つまみ〉。個性が光る料理家たちのごちそうアイディアを、ぎゅぎゅっと詰め込んだ渾身の一冊。冬のスペシャルな一日に、ぜひご活用を!

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  • 2022オレンジページCooking夕飯 「夕飯、即決、迷わない。」

    2022年9月02日発売

    ¥980(税込)

    今日のごはん、何にしよう?「夕飯迷子」にならない、頼れる一冊。

    日々休みなく続く、ごはん作り。できる限り「迷わない」ための考え方を、あの手この手でお届けします。ウー・ウェンさんの潔すぎる夕飯ルール、料理家のリアル2品献立、編集者や料理家がこっそり頼るお助け食アイテムなど、すぐ真似できるものばかりです!

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  • 2022オレンジページCooking夏 「絶対おいしく! 夏野菜」

    2022年6月02日発売

    ¥980(税込)

    夏野菜、たっぷり、華麗に食べ尽くす!

    ピチピチの夏野菜をどっさり、ワンランク上のおいしさで味わう知恵を大特集。他にも「あえ麺」、「スパイスカレー」、「すっぱい料理」など、夏にうれしい大充実の内容です。好評の「おかず&ワンプレート」付録も「夏野菜たっぷり」でお届けします!

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  • 2022オレンジページCooking野菜「食べたことない! 感動の野菜料理」

    2022年3月17日発売

    ¥980(税込)

    〈未知のおいしさ〉の野菜料理に出会うなら。

    いつもの野菜の味わいが変わる料理家の知恵、旅気分が味わえるサラダ、新顔野菜のトリセツ、究極のフライドポテトetc.いつだっておいしく、たっぷり食べたい野菜の「新しい味わい方」に出会える一冊。普段のおかずには「野菜献立&ワンプレート」付録を役立てて。

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  • 2022オレンジページCooking冬「ハッ!とする、肉とつまみ」

    2021年11月17日発売

    ¥930(税込)

    ごちそう肉料理や、映えるおつまみが満載!

    まだまだ自由に出かけられない今年の冬。感動するほどおいしい肉料理や、目をみはるほど美しいおつまみで、おうちごはんをグレードアップしませんか。この一冊で、自分では到達できない味にたどりつけるはず! 日々の献立には「素材別レシピブック」を役立てて。

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  • 2021オレンジページCooking献立「考えない献立、ニュースタイル」

    2021年9月02日発売

    ¥930(税込)

    献立疲れからの解放!「考えない」ためのヒント集です。
    長引くコロナ禍で、「献立疲れ」しているみなさんに捧ぐ!献立をできる限り「考えない」ためのヒントを全力で提案します。メニューを固定するローテ献立や、まとめ買いスタートの3日分献立など、いまのライフスタイルに合ったアイディアにご注目ください!

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  • 2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」

    2021年6月02日発売

    ¥930(税込)

    旬野菜どっさり&スパイスカレーを楽しむ夏。
    巻頭の大特集では、なす、トマト、きゅうりなどの夏野菜を満喫!どっさり食べて、フードロスゼロをめざします。また、印度カリー子さんに習うスパイス3つのカレー、藤井恵さんの10分つまみなど、夏のおうちごはんを楽しくする企画も盛りだくさん!

    詳細・購入

  • 2021オレンジページCooking 野菜「究極シンプル、野菜料理」

    2021年3月22日発売

    ¥930(税込)

    こんな簡単でいいの?単純かつ極上な野菜レシピブック
    「もっと野菜をとりたい!」と思っているすべての人へ。シンプルなのにとびきりおいしい、極上の野菜料理をお届けします。「ただ焼くだけ」「蒸すだけ」「たたくだけ」etc.料理家たちの知恵で、野菜のおいしさを最大限引き出しますよ。

    詳細・購入

  • 2021オレンジページCooking冬

    2020年11月17日発売

    ¥850(税込)

    煮て、焼いて、漬けて…ほったらかし料理を極める一冊!
    家で家族とゆっくり過ごすことが増えそうなこの冬。「ほったらかし」料理の出番です! オーブンに入れて放置できる焼豚、ことこと煮っぱなしの大根など、どれも手間は最少、味は極上。賢くおいしく作るヒントが詰まっています。

    詳細・購入

  • 2020オレンジページCooking秋

    2020年9月02日発売

    ¥850(税込)

    忙しくてもおいしく食べたい!を叶える一冊。

    時間がなくても疲れていても、おいしい食事をあきらめたくない! そんな思いに答えるため「おいしい時短」を特集。シンプルで上質、手のかからないレシピはもちろん、お取り寄せや台所道具の情報も。秋の「素材別レシピブック」とともにお役立てください♪

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