【特別付録】野菜のお菓子カレンダー2017
・「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで！
・バットのふわふわスポンジをデコ♥かくれんぼケーキとローズケーキ

【特別付録】冷凍できる。レンチンで飲める。作り置きスープbook
大根ってこんなにスゴかった！
餃子、ラザニアなど人気メニューに変身。新発想！焼き大根＆炒め大根

一冊まるごとパン＆スイーツSpecial
■小さく作って、かわいく飾る　ちょいデコ?スイーツ
■中から出てくるクリームに感激。しっとり、ふわとろ「生シフォン」

おめかし和食スペシャル
■包んで、のせて、そそる見た目に。「具を楽しむ」ごちそうつくね
■巻きすなしで美しく。小さなのりで「ラク巻きずし」

■「切り方」を変えてかつてない姿に。れんこん、ごぼうの新境地！
■じつは主役になれるんです。極上しっとり！ ささ身おかず
■「型なし」でもここまですてきに。はやりのアップルパイを焼こう。

今号は一冊まるごと『家飲み』バイブル2016
■話題のチャーシュウ、フライドチキンも。今食べたい！肉つまみBEST4
■ほんのひと手間で〈こじゃれ系〉に！クリームチーズとモッツァレラで乾杯。

【特別付録】ほぼ70分で！フライパンちぎりパン
■もちもち＆カリカリじゃがいも新食感。
■〈甘辛りんごだれ〉でポークソテーを柔らかく！

★玉ねぎ、アボカドで夏疲れを解消!
■オレペ発「オイル玉ねぎ」
■アボカドでおめかしおつまみ

★猛暑緊急企画「包丁いらず」特集2本立て！
［特集1］袋から出して火を通すだけ「味つけ肉ストック」で速攻ごはん！
［特集2］時短上手なヤミーさんに教わる　レンチンおかず、2分小鉢

■がんばらない日のサラダ麺、肉麺。
■出会ったことのないむちむち感。「蒸し豚」でそそるおつまみ
■塩ゆでより甘い、濃い！「焼き枝豆」のすすめ

【特別付録】夏休みはいっしょにキッチンへ！子どもと作る３ステップおやつ
★魅せる「夏つまみ」Special!
■特製〈ころも〉と〈たれ〉にやみつき。おつまみから揚げで乾杯!

★創刊31周年ありがとう特別号★
【特別付録】「大きい字」ですいすい作れる殿堂入りBESTレシピ！
モリモリいけるかくし味が決め手。新提案！野菜のための「極うまだれ」

【特別付録】おいしさ長もち！ 野菜の冷蔵＆冷凍のコツ
■3年連続、読者人気No.1！なすのミートグラタン
■「油っぽい」のが気になるあなたへ。油を吸わせないなす炒め

■肉に!? 麺に!? チーズに!?豆腐、劇的チェンジ
■やせ体質を手に入れる!
■代謝アップの新事実　朝、食べるから太らない！

★本気でぜーんぶカレースペシャル!
■東京カリ〜番長 Presents　スパイス３つで本格インドカレー!
■本場のシェフに教わるインドのパン　ナンとチャパティをおうちで

【特別付録】The 基本の洋食＆中華
心と時間に余裕が生まれる《ラク家事大特集》
■手が汚れない！ハンバーグ＆つくね

■柔らか＆極うま。究極の下味誕生「マヨ鶏」「塩鶏」でむね肉しっとり革命！
■元気と若さのカギ！「腸内フローラ」を整える食べ方
■ドイツ風ピザを春巻きの皮で手軽に。〈フラムクーヘン〉はいかが？

<人が来る日の魅せごはんSPECIAL>
■３色の具で彩り豊かなごちそうに。　ちらしずし、押しずし、パエリヤ
■カラフル野菜を器にして　〈ベジカップ〉でおもてなし。

■いま人気の「塩」「酢っぱ」「だし」味で　野菜たっぷり副菜を作り置き。
■味しみしみの肉おかず、たちまち完成　忙しい日は「味つけ冷凍肉」で！
■髪のスペシャリストが徹底解決　白髪・薄毛でもう悩まない!

■みずみずしい新じゃがで。世界の愛されじゃがいもメニュー
■発酵ありの本格ふんわり生地！フライパンで70分ちぎりパン
■プロのカメラマン直伝！スマホで今どき料理写真の撮り方

【特別付録】　おれふぁんのレシピノート
★朝15分加熱して、夜までおくだけ　忙しい人の味しみしみ煮もの
■人気パティスリー「ケンズカフェ東京」監修　とろける濃厚チョコテリーヌ

【特別付録】バターを使わない焼き菓子の本
★ほぼ一冊まるごと新年おなかやせスペシャル!
■酸っぱすぎない! オレペ特製「酢玉ねぎ」

★ほぼ一冊まるごと家飲みスペシャル!
■読者が選んだ栄光の金賞はどれ？　ご当地「鶏つまみ」T-1グランプリ
■具を挿して仕上げる驚愕テクニック！　柿安ダイニングの「攻め盛り」サラダ

★ほぼ一冊まるごとお正月を充実させる10のこと
■漬けだれはこっくりみそと甘辛しょうゆ今年のローストビーフは「和風」で。
■お好みの味を手作りで。「てり甘」煮しめ、「旨つゆ」煮しめ