2026.11.06更新

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別れたものの未練タラタラ［電子レンジ］

我が家には炊飯器がありません。
お米も水も目分量。
一切計ることもなく鍋で御飯を炊き続けて来ました。
30分ほど蒸らした後、IKEAの大きなガラス容器に移し替え、
冷蔵庫に入れて、その都度レンジで温めていたのです。

他には、ネックウォーマー又はネックピローと
バターやチョコレートを軽く溶かす時に使うだけ。
^{今後はネックウォーマーもオーブンで温めなくてはならなくなります}

けれど、朝起きて、豆を挽き、珈琲を淹れるのと同じように、
鍋で蒸し直せば良いだけの事じゃないか！という決断に至り、
20年近く使ってきた電子レンジと別れることにしました。

蒸す際に麻布を使えば殺菌の手間。
ザルに御飯がこびり付いたら？
お米を炊く際に少量の脂質を加える？

ご飯が冷めることにより生まれる『レジスタントスターチ』が
血糖値の急激な上昇を抑制するそうなので、
冷やご飯に慣れる？

一度に鍋で炊く米の量を減らす？
冷やご飯は、お味噌汁に入れて『ねこまんま？』😅

私の朝昼兼、一杯分の御飯が蒸し終わろうとする頃に、オニギリが食べたいと寄って来た長男。

あぁ面倒臭い〜、パンを食べなさいよ！
初っ端から此の有様です。
最善策は見つかるのか？！😮‍💨