今月がお誕生日の息子。

20歳になりました。

成人が18歳になっても20歳は特別で一区切りだなって思います。

誕生日当日は大学の授業が始まるので下宿先に戻ってるので

夏休みに帰省してる時にケーキを作ってお祝いしました。

産直に行ったら美味しそうな黄桃が売っていたので

コンポートにしてたっぷりとサンドしました。

生クリームの絞りはどんな感じにする？

プレートはどれにする？

なんて考えながら作るのも手作りの楽しみの1つです。

真っ白なクリームに黄桃の黄色が映えて

満足な出来上がりです♪

子どもたちがそれぞれ20歳になるまでは

手作りケーキでお祝いしたいと思っていたので

自分の中のミッションクリアです♪

そう言いながらも来年もまたケーキを作っていそうです