【編集者の手土産】飾りっ気なし、だから好き。創業93年『洋菓子ゴンドラ』パウンドケーキ

料理と食をこよなく愛するオレンジページの編集者が、撮影や取材、プライベートで愛用する、とっておきの手みやげを紹介します。今回担当するのは、『オレンジページ』編集部もりた。下戸なぶん、ごはん全般と甘いモノへの執着は相当です。

シンプルで、茶色い焼き菓子が……大好きです。

もちろん、クリームやフルーツたっぷりの〈映える〉スイーツも盛り上がります。けれど、ずーーっと食べ続けたいのは、バターと卵とお砂糖、小麦の味が感じられる、素朴な焼き菓子。私にとって「洋菓子ゴンドラ」のパウンドケーキは、その象徴のような存在です。

「パウンドケーキ」5号 3300円（税込み）

【賞味期限：製造日より夏は2週間、冬は3週間】
【保存方法：常温（18℃以下）】取り寄せ可

言葉を選ばずにいうと、一見「地味」で「普通」そうなパウンドケーキ（丸形なのは珍しいですね）。

一口食べると、バターとラムの香りがふわっ。しっとりした生地が、口の上でほろりと崩れていなくなる。鼻にのこる優雅な風味に誘われて、もう少し、あと一口と追加で切って……止まらない……！

強さや派手さはない、でもジワジワ～ッと効いていつの間にか虜になる、「魔性のおいしさ」なんです。

「洋菓子ゴンドラ」は、東京・九段で創業93年の老舗。「知られているケーキをより美味しく作ること」がモットーだそうで、看板商品のパウンドケーキはまさにそれを体現しています。

底のラムレーズンが、食感と香りのアクセント。これも、大粒ゴロゴロ！ではなくランダムに刻まれたレーズンで。その「ささやかさ」が何度でも食べたくなる秘密かも。

「洋菓子ゴンドラ」のパウンドケーキ、ここも推せる！

●可憐な包装と、キュートなロゴ

繊細なピンクのお花柄に、ゴールドの細いリボン！ 少女心をくすぐります。「ゴンドラ」のロゴも、カタカナなのにヨーロピアンで素敵。

●おいしさを保つ、丸いカンカン

風味の劣化を防いでくれる、パウンドケーキぴったりサイズの缶（缶入りお菓子ってワクワクします）。

ケーキを包むフィルムにも、ゴンドラのロゴ。船の「ゴンドラ」シルエットがしゃれてます。

オーソドックスど真ん中で、しかし、魔性のおいしさのパウンドケーキ。贈る人を選ばないシンプルさで、手土産にもぴったりです。賞味期限は2～3週間と、日持ちするのもうれしいですね。

『オレンジページ』編集部・もりた
東京都出身。好物は炭水化物、肉、青菜、果物、牛乳とバター。隙あらば雑談系ポッドキャストを聴いています。ウサギ占いはレッキス。