こんにちは♪

暖かい日が続いて、家族みんな花粉で大変。
花粉症の季節がやってきますね?

そんな今日は
ガパオライス弁当

今まで目玉焼きなんて食べれたら何でもよかったけど。笑

お弁当作りを始めて、綺麗な目玉焼きが作れるようになりました( ˆoˆ )/

と、いう事で今日は
綺麗な目玉焼きの作り方

①卵はザルに割って水っぽい白身を落とす

②フライパンに薄く油を引いてソーッと卵を入れる
※この時に黄身をそっと持って真ん中に寄せて少し持ってると黄身が綺麗に真ん中にきます

③弱火でじっくり焼く

プルルンな目玉焼きの完成♡

ちなみに③の時、水を少し入れて蓋をすると黄身に膜が張った目玉焼きが出来ます✨

こんな感じ↑

プルルンと綺麗な目玉焼きがお弁当に入ってるだけで嬉しいですよね♪

今日のメニュー
・ガパオライス
・目玉焼き
・チョリソー
・ジャーマンポテト
・紫キャベツドレッシング和え
・たらこスパ
・ミニトマト

以上です。