病院、特定保健指導を経て独立。自身の-10㎏のダイエット経験から、現在は“頑張らない腸活”をテーマに食物繊維や発酵食品を無理なく取り入れる工夫を発信中。SNSの総フォロワー数は約15万人。企業向けレシピ開発やコラム執筆、動画出演など幅広く活動している。長女の食物アレルギーを乗り越えた経験から”親子向け料理教室”も不定期に開催中。
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五賀ひろかさんの読みもの
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