みなさんこんにちわ。幸せパン職人大野です。
本日は、おうちで簡単に作れるベーコンエピをご紹介します。

●2時間で完成！はじめての方でも作りやすい本格ベーコンエピ●

通常のパンですと４～5時間かかりますが、
今回は2時間で作れるレシピを作りました。

極細でカリカリ食感とベーコンの塩気がたまらないおつまみや朝食に
ピッタリなパンとなっております。

ぜひ挑戦してみてくださいね。

こちらのサイトにはレシピは記載しておりますが、
詳しく作り方を知りたい方は動画を配信しておりますのでそちらをご覧ください。

作り方動画▼
https://youtu.be/0DhY00Io3nM

———————————————————–

【レシピ】

20cm細め 10本分　※半分量でも作れます

-準強力粉　  　　　300ｇ
※強力粉でもOK
-砂糖　　　　  　　　6ｇ
-塩　  　　　　 　　　6ｇ
-ドライイースト  　　4ｇ
-水(30℃) 　　　　 210ｇ
-スライスベーコン　5枚
-黒胡椒　　　　　　少々
-パルメザンチーズ  お好み

1.材料をボウルまたはタッパーで混ぜる
2.室内に置く(30分間)
3.生地を丸めなおす
4.室内に置く(30分間)
5.半分にカットしてから、広げて５等分にカット
6.スライスベーコン(黒コショウ付)を包む
7.室内に置く(30分)
8.焼く(オーブン240℃15分間程度)
※オーブンによって調整

———————————————————–

おうちで作れるパンレシピを配信しております。
instagramやYouTubeで【幸せパン職人】と検索してみてくださいね♪

皆様からの「おいしく作れたよ！」のお言葉お待ちしております！