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【詰め方テク・味変で脱マンネリ！】市販の冷凍から揚げを使って、ほぼ作らない「映え弁当」のすすめ

2022.09.06

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画像でチェック！ほぼ作らない「映え弁当」
お弁当のおかずに冷凍食品。負担を軽減してくれる賢い選択として、もうすっかり定着しましたよね。とはいえ、見た目の華やかさは担保しておきたいところ……！

ということで、冷凍食品界のエース・から揚げの詰め方・味変アレンジをご提案します！ 加熱は電子レンジとオーブントースターだけと手軽なのに、見栄えは抜群＆おいしさも保証付きのアイディアばかりです。

冷凍から揚げで実践！

・焼き鳥風弁当

焼き鳥風弁当
ごま油をからめてトースターでこんがり焼いたねぎと冷凍から揚げを、刻みのりを敷いたご飯の上に交互に並べて焼きとりのねぎま風に。仕上げに山椒や七味をふれば、さらに風味よく仕上がります。

・チキン南蛮風弁当

チキン南蛮風弁当
すし酢をからめた冷凍から揚げに、ほどよい酸味のタルタルソースをたっぷりと。

・油淋鶏風弁当

油淋鶏風弁当
冷凍から揚げに、さっぱり風味のねぎだれをあえれば、中華料理で人気の油淋鶏風に。

・ちらしずし風弁当

ちらしずし風弁当
酢めしに刻みのりをふって。食べやすく切った冷凍から揚げ、厚焼き卵、冷凍枝豆をバランスよくのせ、ちぎった梅干しを散らせば、まるでちらしずし風のビジュアルに。

どれも簡単なのにがらりと印象が変わって、日々の弁当作りに役立つこと間違いなし。ぜひぜひお役立てくださいね。

（『オレンジページ』2022年9月17日号より）

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監修・料理／野上優佳子　撮影／よねくら りょう　文／編集部・鈴木

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