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『たけのこご飯』から『かしわ餅』まで! こどもの日のお祝いにおすすめのレシピ 5品

2022.05.04

かしわ餅5月5日は『こどもの日』
端午の節句のお祝いに、家族で食卓を囲むかたも多いのではないでしょうか。

というわけで今回は、こどもの日のお祝いにおすすめのレシピをご紹介!
たけのこご飯、ちまき、かしわ餅などなど、人気の5品を集めました。

●『たけのこご飯』

たけのこご飯
まずは、旬のたけのこをを使った炊き込みご飯!
こどもの日には「竹のようにすくすくと育って欲しい」という願いを込めて、たけのこを食べる習慣があります。

たけのこは下煮せず、米といっしょに炊くから風味が豊か。
今だけのおいしさを思う存分味わって!
レシピはこちら

料理/渡辺有子(1品目) 武蔵裕子(2品目) 上田淳子(3品目) 瀬戸口しおり(4、5品目) 撮影/宗田育子(1品目) 竹内章雄(2品目) 広瀬貴子(3品目) 日置武晴(4、5品目) 文/編集部・持田

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