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2021.03.08
さあさあみなさん、お待たせしました!
『にら』が旬をむかえましたよ!
やわらかくて香り高い旬の『にら』を使った、おいしい料理をたくさん食べましょう~♪
それではどうぞごらんください。
●『牛肉とにらの炒めもの』
まずはパワーが湧いてくる、こちらの一皿!
パンチのあるにらと、うまみたっぷりの牛肉をあわせて炒めものにしました。
にらの香りと、甘辛い味つけでご飯がすすむ~!
牛肉は片栗粉をまぶしてから炒めているので、味がよ~くからんで最高ですよ!
レシピはこちら
料理/大庭英子(1、2品目) オレンジページ(3品目) 重信初江(4品目) wato(5品目) 撮影/南雲保夫(1枚目) 尾田 学(2、5枚目) 福尾美雪(3、4枚目) 文/編集部・持田
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