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パンチあるうまさ! 旬の『にら』をどっさり使った絶品レシピ 5品

2023.03.27

『にら』の絶品レシピ 5品のラインナップを画像でチェック
さあさあみなさん、お待たせしました!
『にら』が旬をむかえましたよ!

やわらかくて香り高い旬のにらを使った、おいしい料理をたくさん食べましょう~♪
全てのレシピに、にらを1/2〜1束、どっさり使用しています。


【目次】
『牛肉とにらの炒めもの』
『にらとザーサイのスープ』
『にらとねぎの平日BIG餃子』
『にらしそオイスターあえうどん』
『にらと豚肉のカレー風味チヂミ』

『牛肉とにらの炒めもの』のレシピ



まずはパワーが湧いてくる、こちらの一皿!
パンチのあるにらと、うまみたっぷりの牛肉をあわせて炒めものにしました。

にらの香りと、甘辛い味つけでご飯がすすむ~!
牛肉は片栗粉をまぶしてから炒めているので、味がよ~くからんで最高ですよ!
『牛肉とにらの炒めもの』のレシピはこちら

『にらとザーサイのスープ』のレシピ


お次はなんとも美しいこちらの一品!
たっぷりのにらを使った、緑まぶしい絶品スープです。

味つけはシンプルだけど、そのぶんパンチのあるにらの風味がきいて◎。
ザーサイの塩けと食感が、いいアクセントですよ♪
『にらとザーサイのスープ』のレシピはこちら

『にらとねぎの平日BIG餃子』のレシピ


続いては、インパクト大なこちらの一皿!
包まず重ねるだけで簡単に作れる、BIGな餃子の登場です。

にんにくを使わず、ねぎとにらでパンチを出しているところも平日むき!
でもでも、おいしさ&食べごたえは◎ですぞ!
『にらとねぎの平日BIG餃子』のレシピはこちら

『にらしそオイスターあえうどん』のレシピ


お次は、オレンジページの中で非常に人気の高いレシピが登場!
ガツンとパンチのあるにらと、コクのあるオイスターソースをあわせた、あと引くうどんです。

麺は冷凍うどんをレンジで加熱するだけだから、火を使わずに完成してうれしい♪
ささっと済ませたいおうちランチにもうってつけですよ!
『にらしそオイスターあえうどん』のレシピはこちら

『にらと豚肉のカレー風味チヂミ』のレシピ


最後はがっつりボリューミーなこちらの一品!
パンチのあるにらと、スパイシーなカレー粉をあわせた、食欲そそるチヂミです。

にらを細かく刻むことで、厚焼きながらもふわっと軽い食感に。
ビールのお供にも最高ですよ♪
『にらと豚肉のカレー風味チヂミ』のレシピはこちら

旬の『にら』を、オレンジページのレシピで♪ ぜひお楽しみください!
その他の『にら』レシピはこちら

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料理/大庭英子(1、2品目) オレンジページ(3品目) 重信初江(4品目) wato(5品目) 撮影/南雲保夫(1枚目) 尾田 学(2、5枚目) 福尾美雪(3、4枚目) 文/編集部・持田

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