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〈SNSでも話題〉福井「羽二重バターチーズサンド」全種を実食レポ♪/ラニーチーズ

2025.04.26

福井県福井市にあるチーズ専門店「RUNNY CHEESE(ラニーチーズ)」
世界各国から集めた多種多様なチーズを楽しめるメニューを展開しているレストランです。

お店自慢のチーズスイーツは、テイクアウトのほかオンラインショップでも購入可能。

今回は、かわいらしい見た目でSNSでも話題の「羽二重バターチーズサンド」を食べてみました。

「羽二重バターチーズサンド 5種アソート」(2900円)

さまざまなお味の「羽二重バターチーズサンド」が楽しめる5種アソート。
店名やかわいらしいねずみとチーズのイラストが描かれたシックな色合いの箱に入って届きます。
箱を開けてみると、カラフルなバターチーズサンドがずらり。

写真の下から順に、羽二重あん羽二重ピスタチオ羽二重モンブラン羽二重いちご羽二重チョコの5つの味が1つずつ入っています。
「羽二重餅」といえば、RUNNY CHEESEが本店を構える福井県の銘菓。

絹織物の産地として知られる福井で、特に最高級の絹織物が「羽二重」と呼ばれ、その質感・色合いに似せてつくられた和菓子が「羽二重餅」です。

バターサンドにはさまっているのは、創業110年を超える福井市の老舗和菓子店「村中甘泉堂」の羽二重餅、同じく福井市内にあるあんこ屋さん「大戸製餡所」で商品に合うよう調合してもらったオリジナルのあん、そしてフレッシュバターをたっぷりと使用したバタークリーム。

サクサク食感のクッキーには、クリームチーズが混ぜ込んであります。
こちらの「羽二重あんバターチーズサンド」は、最もシンプルなフレーバー。

福井の日本酒「黒龍(こくりゅう)」や、「梵」の酒かすなど、福井の名酒を使ったバタークリームを使用しています。

ひと口かじると、大人な風味がふわり。
そして同時に芳醇なバターの香りも鼻腔を抜けていきます。

軽やかでありながら濃厚でしっかりと食べごたえのあるバタークリームと、柔らかな羽二重餅、上品な甘さのあんは意外にもマッチ。

ぜいたくな背徳感を感じながらも、いつの間にかぺろりと食べ終えてしまいます。

全フレーバー食べ比べ♪

フレーバーごとに、バタークリームとあんの味が異なり、いろいろ楽しめるのもうれしいところ。

羽二重ピスタチオは、ピスタチオプラリネを混ぜ込んだバタークリームにピスタチオあん、そしてピスタチオの粒もはさまっていて、ピスタチオの濃厚さがたっぷりと楽しめます。

羽二重モンブランは、バタークリーム・あんともに栗のフレーバー。ごろりとした渋皮栗も入っていて、まさにモンブランに和風のエッセンスを加えたような、ぜいたくな味わいです。

羽二重いちごは、バタークリーム・あんともにいちご味。セミドライいちごの食感とほのかな酸味がよいアクセントに。

羽二重チョコは、チョコレートが入ったバタークリームに、少しビターなチョコあん。ビスケットもチョコレート味で、甘すぎずバランスのとれた味わいです。

和と洋を見事に融合させた、唯一無二のハイブリッドスイーツ。
フレーバーごとにまったく異なる個性があり、まるで別のスイーツを食べているかのように、それぞれ新鮮な気持ちで味わうことができました。

ご自宅用にはもちろん、華やかな見た目はギフトにもおすすめですよ。

羽二重バターチーズサンド5種アソート
5個入り【日もち:60日間】福井/おすすめシーン・手土産・自宅用
※取り寄せ可

SHOP DATA
RUNNY CHEESE 本店

福井県福井市高柳2-1612
TEL:0776-52-5008

撮影・文/原里実

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