close
気になるTopicsを毎日お届け!!
2023.02.22
材料と作り方（2人分） 
材料と作り方（2～3人分）
かぶ3個は厚めに皮をむき、縦に細切りにする（皮だけを使う）。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱してかぶの皮を炒め、油が回ったら赤唐辛子1/2本を加える。しょうゆ小さじ1、塩少々、酒、水各大さじ1をふってさらに炒め、汁けがなくなったら器に盛り、青のり少々をふる。
「かぶってえらい！」と思わず拍手を送りたくなる2品。ぜひ作ってみてくださいね。
（『おトク素材でCooking vol.28 かぶってえらい！』（オレンジページ刊）より)
【関連レシピ】
【葉も使える！】旬の『かぶ』で気のきいた副菜レシピ3品
「小松菜」を使ったスピード副菜レシピ3選【フライパンで】
とろとろ食感がたまらない！今が旬・「かぶ」の絶品レシピ5品
料理／石原洋子 田口成子 撮影／川浦堅至 文／編集部・山田
SHARE
記事検索
Glicoアーモンド効果2024
Glico アーモンド効果®で絶品あったかアレンジメニュー【ホットチョコレート・オニオングラタンスープ・ロール白菜】
イベント参加者募集
【無料ご招待】中国は家庭料理がおいしい！ 魅惑の中国ごはんレッスン
HexClad ハイブリッド フライパン
今度の週末、これ絶対作りたい！ フライパンで焼くだけの極上チキン
オレペnet news
食べれば違いがわかる。「コクうま」＆栄養たっぷり『森のたまご』の魅力に迫る！
My SPICE&HERB
シナモンを使って「干し柿シナモンケーキ」
オレペnet news
Jリーグ「ジェフユナイテッド」選手プロデュース弁当が販売！【オレペ監修】
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
イベント参加者募集
【無料ご招待】 ヤミー さんに教わる、旅する食卓 ～ドイツ編～
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 開催！
Ninjaミキサー
ふだんごはんからおもてなしまで！ 藤井さん直伝 Ninjaミキサー使いこなしレッスン
料理
「チーズインピザ餃子」は子どもとの料理にぴったり！
ウェルビーイング100 by オレンジページ
〈PR〉減塩の強い味方！ 話題の塩味やうま味を増強する（※1）スプーン【エレキソルトでおいしく減塩レシピ体験会】レポ
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
