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「スプラウト」 でレシピ検索しました 。

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スプラウト

スプラウトとは、野菜の新芽のこと。栄養価が高いことで注目を集めています。いろんな野菜のスプラウトがあるのでぜひチェックしてみて。

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貝割れ入りかきたまスープ

卵に片栗粉を混ぜれば、口当たりがなめらかに。
辛みのある貝割れ菜で味にメリハリをつけます。

主材料:
かいわれ大根 卵

貝割れ菜の煮びたし

栄養満点の貝割れ菜は煮びたしにすればたっぷりいただけます。油揚げと合わせてうまみをアップ。

主材料:
かいわれ大根 油揚げ

えのきと貝割れ菜のごまあえ

えのきだけは電子レンジで加熱すればOK。すぐにできる簡単ごまあえです。

主材料:
かいわれ大根 えのき

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じゃがいものガレット きのこのローズマリー風味

カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。

主材料:
じゃがいも しめじ チーズ にんにく

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ザルツブルガーノッケルン

オーストリアの伝統的なスフレ菓子。ふわっふわの雪山をスプーンですくって召し上がれ

主材料:
卵 牛乳

貝割れのごまみそ汁

すりごまを加えれば、だしいらずでも風味満点。

主材料:
かいわれ大根 味噌

貝割れ菜と油揚げの煮びたし

ビタミンたっぷりの貝割れ菜は煮びたしにすると驚くほどいっぱい食べられます。

主材料:
かいわれ大根 油揚げ

冷やかけそば

おそばに大根のせん切りと貝割れ菜を加えて、ボリュームアップ。さっぱりとしていながら食べごたえは満点。

主材料:
かいわれ大根 大根

玉ねぎと貝割れの塩昆布汁

味つけは塩昆布だけの簡単なお吸いもの。急いでいる時には助かります。

主材料:
かいわれ大根 たまねぎ

キャベツと貝割れのゆかり風味漬け

材料を切って混ぜるだけの「5分浅漬け」! ゆかりの塩けと香りでご飯がすすみます。

主材料:
かいわれ大根 キャベツ

大根のマヨネーズサラダ

マヨネーズであえるだけの簡単なサラダを添えて。
大根は水っぽくならないよう、しっかりと絞ります。

主材料:
大根 かいわれ大根

豚しゃぶのおろしポン酢スパゲティ

うまみのある豚バラ肉のしゃぶしゃぶをたっぷりとのせて。大根おろしとポン酢しょうゆでさっぱりといただきます。

主材料:
豚薄切り肉 大根 かいわれ大根

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