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「冷麺」でレシピ検索しました。

5件ありました。

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冷麺

そば粉に、でんぷんや小麦粉を混ぜて作る韓国の麺、冷麺。各種の具をのせ、冷たくしたスープで味わうのが代表的な食べ方です。

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韓国風冷麺

具の鶏肉のゆで汁をそのままスープにつかって、うまみを丸ごと味わいます。夏のランチにおすすめです。

主材料：: 鶏むね肉

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冷麺風そば

冷麺風に仕立てたそばが新鮮です。たこは唐辛子の辛さがきいたつゆに漬けて味をしみ込ませます。

主材料：: 卵たこきゅうり

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豚しゃぶ冷麺

柔らかな豚肉とキャベツを麺にのせた冷しゃぶ風。
ごま油をきかせて中華風の味わいに。

主材料：: 豚薄切り肉キャベツ

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オレンジと甘栗のクラフティ

ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。

主材料：: オレンジ卵小麦粉牛乳

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タイ風ひき肉サラダ

作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に！

主材料：: 豚挽き肉ミント

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簡単冷麺

手軽な冷やむぎを使って、韓国風冷麺に。あっさりしたスープと、ピリッと辛いキムチがポイント。

主材料：: 豚薄切り肉卵キムチなす

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豚しゃぶ冷麺

たっぷりの肉や野菜をのせた、彩りも栄養バランスもいいそうめん。韓国冷麺風のすっきりしたピリ辛スープで食がすすみます。

主材料：: 豚薄切り肉にらもやしキムチ

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