スイーツ
食パンdeチーズケーキ
更新日 2025/6/6

レシピを作った人
菓子研究家。7年間の都内洋菓子店でのパティシエを経て2008年独立。自宅アトリエや都内のスタジオ等でお菓子教室を行い、具体的でわかりやすいレッスンに定評がある。おいしくて見た目も美しいお菓子のレシピが人気。
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材料
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- 食パン(厚切りのもの)2枚
- クリームチーズ30g
- スライスチーズ2枚
- はちみつ適宜
作り方
調理
- 1
食パンは1cm間隔で斜めに格子状に切り目を入れる。クリームチーズを練ってなめらかにし、食パンに等分に塗る。
- 2
スライスチーズを1枚ずつのせ、トースターでこんがりするまで5分ほど焼く。はちみつをかける。
初出 オレンジページ 2020年10/17号
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