カルボナーラ風あえうどん
湯を沸かすことなくレンチン一回で完成。卵と粉チーズがうどんの余熱でとろーりカルボソースに変身します！
料理： オレンジページ
撮影： 福尾美雪
- 熱量 571kcal（1人分）
- 塩分 2.6g（1人分）
材料 （2人分）
- 冷凍うどん 2玉
- ベーコン（幅2cmに切る） 4枚
- 調味料
- 溶き卵 1個分
- 粉チーズ 大さじ6
- 湯 大さじ1
- トッピング
- 市販の温泉卵 2個
- 粗びき黒こしょう 適宜
作り方
ベーコンは、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
冷凍うどん2玉は袋から出し、さっとぬらして耐熱皿に並べる。ラップをかけ、うどん全体が熱くなるまで電子レンジで7～8分加熱する（凍ったままの部分が残ったら、10秒ずつ追加する）。
器にベーコンと調味料の材料をすべて入れ、ざっと混ぜる。うどんが熱いうちに加えてしっかりからめ、トッピングをのせる。
レシピ掲載日：2017.7.17
