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主食

ザーサイと桜えびの混ぜご飯

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更新日 2025/6/6

ザーサイと桜えびの混ぜご飯
撮影 尾田学

ザーサイの塩けと桜えびの香りをきかせたご飯は、くせになるおいしさです。

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更新日 2025/6/6

  • 普通

  • 費用目安

    約210円

  • カロリー

    283kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

オザワマキ

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    材料

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    2人分
    • 温かいご飯　茶碗
      2杯分※茶碗1杯分約150g相当
    • ザーサイ（びん詰）
      20g
    • 桜えび
      5g※5gで約大さじ2相当
    • 白いりごま
      適宜

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      ザーサイは粗く刻む。ボールにご飯を入れ、ザー菜、桜えびと、いりごま大さじ1/2を加えてさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、さらにいりごま少々を散らす。

    初出　オレンジページ 2006年10/17売号

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