副菜
キャベツとカリカリしらすのサラダ
更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次
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材料
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1キャベツ1/6個はせん切りにする。好みのスプラウト(貝割れ菜、ブロッコリーやそばのスプラウトなど)1パックは根元を切る。
- 2ボールに塩小さじ1/4、酢小さじ1、こしょう少々を混ぜ合わせ、1.を加えて全体を混ぜ、器に盛る。
- 3フライパンにサラダ油大さじ1としらす干し30gを入れて中火にかけ、しらすが色づいたら油ごと野菜にかける。 熱量91kcal、塩分1.2g(1人分)
レシピ掲載日 2002.7.17
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