材料を見る

主菜

牛肉のねぎ塩焼き マヨネーズソースかけ

0(0件)

更新日 2025/6/20

牛肉のねぎ塩焼き マヨネーズソースかけ
撮影 川浦堅至

たっぷりのねぎを仕上げにからめて、風味満点! こくのあるマヨネーズソースとの相性も抜群です。

0(0件)

更新日 2025/6/20

  • 普通

  • 15分

  • 費用目安

    約520円

  • カロリー

    351kcal

  • 塩分

    2.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

大庭 英子

料理家

      料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • 牛薄切り肉(焼き肉用)
        200g
      • ねぎ 大
        1/2
      • マヨネーズソース

        • マヨネーズ
          大さじ3
        • しょうゆ
          大さじ1
      • 少々
      • こしょう
        少々
      • ごま油
        小さじ1
      • 好みで一味唐辛子
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

    • 15
      1. 1

        牛肉は、両面に塩、こしょう各少々(各少々)をふる。ねぎは粗いみじん切りにする。

      2. 2

        器にマヨネーズソースの材料を入れて混ぜておく。

      3. 3

        フライパンにごま油小さじ1(小さじ2)を強火で熱し、牛肉を入れて両面を焼く。焼き色がついたら、ねぎを全体にふってさっとからめ、器に盛る。マヨネーズソースを全体にかけ、好みで一味唐辛子少々(少々)をふる。
        (時間15分、塩分1人分2.5g、熱量1人分351kcal)

      レシピ掲載日 2000.3.17

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            牛薄切り肉を使ったレシピ

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 7/17号

            NEW

            2025年07月02日発売
            (一部地域を除く)

            ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

            ホームレシピ肉料理牛肉のねぎ塩焼き マヨネーズソースかけ

            レシピを作った人

            大庭 英子

            料理家

                料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主菜

                  鮭のレンジ南蛮漬け

                  • 189kcal
                  副菜

                  かぼちゃと油揚げのバターしょうゆ煮

                  • 213kcal
                  汁物

                  きのこのみそ汁

                  • 31kcal

                  オレンジページ 7/17号

                  NEW

                  2025年07月02日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼