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たっぷりのねぎを仕上げにからめて、風味満点！ こくのあるマヨネーズソースとの相性も抜群です。
料理： 大庭英子
撮影： 川浦堅至
調理時間
熱量 351kcal（1人分）
塩分 2.5g（1人分）
牛肉は、両面に塩、こしょう各少々（各少々）をふる。ねぎは粗いみじん切りにする。
器にマヨネーズソースの材料を入れて混ぜておく。
フライパンにごま油小さじ1（小さじ2）を強火で熱し、牛肉を入れて両面を焼く。焼き色がついたら、ねぎを全体にふってさっとからめ、器に盛る。マヨネーズソースを全体にかけ、好みで一味唐辛子少々（少々）をふる。
（時間15分、塩分1人分2.5g、熱量1人分351kcal）
レシピ掲載日： 2000.3.17
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