close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

カリフラワーとベーコンの炒めもの

自然な甘みが味わえるカリフラワーに、バターの風味とベーコンのうまみがしみて、美味。

料理:

撮影: 山田広幸

カリフラワーとベーコンの炒めもの

材料 (4人分)

  • カリフラワー 1株
  • べーコンの薄切り 3枚
  • パセリの粗みじん切り 大さじ3
  • バター 大さじ2
  • こしょう

熱量 126kcal(1人分) 塩分 0.8g(1人分)

作り方

  • カリフラワーは小房に分ける。ボールに入れて熱湯をたっぷり加え、3~4分おいて、水けをきる。ベーコンは幅5mmに切る。

  • フライパンにベーコンを入れて中火で熱し、脂が出てきたらバター、カリフラワーを加えて2~3分炒める。塩、こしょう各少々で調味して、パセリも加えてさっと炒め合わせ、器に盛る。

レシピ掲載日: 1996.2.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

べーコンを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年05月08日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/17号

最新号

2021年5月1日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
5/6(木)~5/17(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 美容

食材からレシピを探す