副菜
にんにくの茎炒め
更新日 2024/4/2
撮影 中里一暁
シンプル炒めは香りが決め手。こんがり炒めたパン粉を合わせて、おつまみにおすすめです。
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
約80円
- カロリー
73kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
クックモード
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材料
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4人分
- にんにくの茎（冷凍）160g
- パン粉大さじ3
- サラダ油大さじ1
- バター大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1にんにくの茎は凍ったまま長さ5cmに切る。
- 2フライパンにサラダ油を熱し、1.を入れて中火で炒め、しんなりとしたら取り出して器に盛る。続けてバターとパン粉、塩、こしょうを加えて中火で炒め、パン粉が色よくなったら、にんにくの茎にかける。 （1人分73kcal）
レシピ掲載日 1991.6.2
レビュー
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質問
15分
885kcal
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