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スイーツ

バナナのチーズケーキ風

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更新日 2024/4/2

撮影 鈴木雅也

酸味がさわやかなクリームチーズにバナナを加えた生地をオーブンで焼き上げ、しっとりと、こくのあるおいしさに仕上げました♪

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更新日 2024/4/2

  • 普通

  • 費用目安

    約810円

  • カロリー

    333kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は全量で算出しています。

レシピを作った人

やまだみつこ

料理家

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      直径10cm、深さ2cmのグラタン皿4個分
      • バナナ
        1
      • レモン汁
        大さじ1
      • クリームチーズ
        150g
      • 2
      • 砂糖
        大さじ4と1/2
      • 生クリーム
        80cc
      • バター
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        バナナは厚さ1cmの輪切りを4等分していちょう切りにし、レモン汁をふる。クリームチーズは室温に置いて柔らかくする。
      2. 2
        卵をボールに割りほぐし、砂糖を加えて泡を立てないように混ぜる。これにクリームチーズを少しずつ加え、そのつどなめらかになるまでゴムべらなどでよく混ぜ、生クリームを加えてさらに混ぜ合わせる。
      3. 3
        器にバターを塗り、切ったバナナを入れて生地を流し、180℃に熱したオーブンで、焼き色がつくまで15分くらい焼く。 (1個分333kcal)

      レシピ掲載日 1990.9.2

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                  新しょうがと油揚げの炊き込みご飯

                    副菜

                    きゅうりと豚しゃぶの明太マヨあえ

                    • 151kcal
                    汁物

                    なすとベーコンのみそ汁

                    • 10分
                    • 65kcal

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