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オレペエディターブログ

お菓子あったらあるだけ全部食べるよなぁと言われるくらいオヤツ好きな52歳オジが家に何もない時に苦肉の策で手作りするオヤツの話

どうもどうも。好きなオヤツはカリントウ、わたを(52)です。仕事柄(看板屋一人親方)と言いますか、現場の職人はだいたい10時と15時に休憩をとるんですよね。その時に施主さんからコーヒー、お茶、お菓子の類が出てくるのですよ。いいでしょー☻
お茶だけの現場、何も出てこない現場、高級なカップに入れられた薫り高いコーヒーに、誰もが知っている有名メーカーのベルギーチョコレートが添えられる現場、とまぁ様々。それをもう30年、そりゃあオヤツ大好きオジが出来上がるってものでしょう笑。そして現場の無い日、月の半分くらいはデザイン作成などのデスクワークになるのだけど、そうなるともうブラックコーヒーを朝から何杯も飲んで、ついついお菓子に手が伸びる。食べちゃうよねー。
だけどあったらあるだけ食べちゃうから、わたを家のお菓子はだいたい隠されている。勘を働かせて見つけ出し食べることもあるけれど、作った方が早い!って腕を振るった簡単オヤツを紹介しよう。


■パン耳ラスク

サンドイッチを作った日など、たくさん出たパンの耳で作るよー。油で揚げて砂糖をまぶしただけの簡単オヤツ。カリッとしていて、じんわり甘くて、コーヒーのお供に最高の一品。仕事を忘れてついつい手を出しちゃう。あーもう止まらない。


■たい焼き

焼きたて熱々たい焼きの美味しいこと。これも混ぜて焼くだけの簡単オヤツ。艶々のちょっといい粒あんが、仕事のパフォーマンスを押し上げてくれること間違いなしだ。合掌。

〈たい焼きの作り方〉
卵1個と砂糖大さじ4を混ぜる。牛乳180ml、薄力粉150g、ベーキングパウダー小さじ2を加えしっかり混ぜる。サラダ油、粒あん、各適量。
ホットケーキミックスでも作れます。片栗粉を少し加えるとさっくり感アップ(だと信じている)。

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わたを(徳島) ワタオ

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四国の徳島県で柴犬おすしちゃんと適当に暮らしているオレぺエディターの良心です。

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