2023.05.27
はじめまして！〜今日のお弁当〜
はじめまして。
この度オレペエディターをさせていただくことになりましたmoo_obentoです！
料理も早起きも苦手だった私が長男の高校入学で始まったお弁当作り。
記録としてはじめたインスタで
嬉しいことにたくさんのお弁当友達が出来、みなさんの素敵なお弁当を見て“こんなのも作ってみたい” “あれやってみたい”と、徐々にお弁当作りが楽しみの１つとなりました。
そんな私の今日の息子弁当！
〜今日のお弁当〜
豚丼&甘めの炒り卵
寝坊からの20分弁当です！
昨夜から漬けた大根と人参飾り切りでパッと華やかに。
◯大根はゆかりとかんたん酢
一晩なので薄いピンクでしたがもう少し長い時間で濃いピンクになります。
◯人参は麺つゆ、水、砂糖
これだけで適当なお弁当も少し豪華に(^^)
こんな感じで毎日お弁当作り励んでいます！
基本長男は大食いで満腹になれたらいい！という子。
綺麗なお弁当に興味はありません。
私の自己満足記録となります 笑
こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします。
