こんにちは♪スイーツコンシェルジュの百恵です☆

💘もうすぐバレンタイン🍫

この時期は世界中からいろいろな種類のチョコレートがやってくるので、スイーツ好きにはワクワクしますよね〜！

チョコレートといえば思いうかべる国は？

ベルギー、スイス、フランス、イギリス、アメリカ、ペルーetc

私のスイーツ旅の中で、チョコレート業界がすごい気合い入っているなぁと思った国は、、、オランダでした❣️

クラフトビールのように、その地域でしか売っていないチョコレートがたっくさんあり、そしてそれぞれ個性的でちゃんと美味しい！

オランダのチョコレートレベルの高さにビックリしたのを覚えています！

そんなオランダのチョコレートをネットで手軽に買えちゃいます✨

🍫トニーズチョコロンリー

オランダ生まれのトニーズチョコロンリー、ヨーロッパではかなりの確率でスーパーに並べてありますが、日本ではまだあまり知られてないんですよね！
一時期はカルディなどで販売していたそう？（私は見つけたことがありません）

創業者のトニーはカカオの生産・流通によって起こっている奴隷労働や搾取を終わらせるために、すごく高い意識で事業に取り組んでいます。

トニーズチョコ「ロンリー」というブランド名も、この問題を気にかけているのは自分だけなのか？
という孤独感に由来しているそうです〜
すごく大切な取り組みですよね！ホームページにも詳しく載っているのでぜひ覗いてみてください。

Tony’s Chocolonely ホームページ
https://jp.tonyschocolonely.com/

このタイニーギフトボックスには8種類のフレーバー（ヘーゼルナッツ・ダーク70%、アーモンドシーソルト、ホワイトチョコレート ラズベリー ポッピングキャンディー、ミルクなど）が入っていていろいろな味が楽しめます💓

開けるとこんな感じです!!
ころころしていてパッケージもカラフルで可愛いのでばらまきチョコにもオススメです☆

そして今年の自分用チョコ♡（一部）
🍫ピエールマルコリーニ

日本に上陸して25周年だそうです！
おめでとうございます🙏

節目の年にふさわしい✨
Coffrets Anniversaire 25 ans Japon
福井県の日本酒や長野県からはそば茶など
国内各地から選りすぐった、日本ならではの食材をチョコレートとマリアージュしています。

いつもはついバクバクと食べてしまう私

バレンタインの特別なチョコはカットして幸せを味わいながらいただきました💕

約8年前、チョコレート検定取得記念に購入したショコラセパレーターを使うと断面最高です♡
持ち手がなんとカカオポットモチーフなのです〜❣️素敵ですよね✨

バレンタイン💘終わりまでまだまだチョコレート楽しめますね！
ばらまき用、自分用、プレゼント用など今年はなんのチョコレートにしようかな〜と迷っている方、ぜひ参考にしてみてください☺️