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オレペエディターブログ

はじめまして!

初めまして◎

この度、第4期オレペエディターとして活動することになりました。珈琲屋のよめ、りほです。

普段は「トーコーヒー」というお店で徳島の旬のものを使ったおやつを作っているのですが、タウン誌のコラムを書いたり、たまには映像の仕事をしてみたり、自由奔放に生きています。

春は徳島県産のいちごをたくさん使ったみるくぷりん。隠し味に味醂を。

人間らしい長男、宇宙人の次男、怪獣の末っ子お嬢の三児の母でもあります。

わたしは生まれも育ちも徳島。珈琲屋を始めた理由は「徳島にはなにもない」とよく言われたから。何もないなら、トーコーヒーがあるってなれればいいなと思い、夫と2020年に始めました。お店を始めてから6年。三児の母になり、子育てまっしぐら!だけど自分のしたいことも全力でやりたい。このブログを通して、わたしが住んでいる四国・徳島のことをたくさんお伝えできたらいいなと思っています。

徳島の大谷焼で作ったオリジナルカップ

もちろん徳島のことだけではなく、普段お店で作っているおやつのこと、我が家の食卓の様子、そして、大好きなうつわの話。地域の垣根を越えて、ブログを書いていけたらいいなと思っていますので、これからどうぞよろしくお願いします!

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りほ(徳島) リホ

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